レバ刺しの結果 ~ Imagejoshrhc

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食材温度時間サーロイン 59,5 45min 鶏モモ肉 65 1h 鴨胸肉 60,5 25min 鴨ももコンフィ ,2 2h ラムラック 60,5 35min 豚 ,2 12h 仔豚もも、肩肉 80 8h 仔豚ロース 60,5 min うずら 64 1h うさぎロース 64...